Les vins doux naturels
Pourquoi ne pas proposer un vin doux naturel à vos clients aujourd’hui ? Le vin doux naturel (VDN) est à différencier du vin cuit, issu d’un autre type de vinification,…
Les régions viticoles de France : cépages, appellations et typicités – Partie 2
Pour faire suite à notre article Les régions viticoles de France : cépages, appellations et typicités – Partie 1, continuons notre tour des régions viticoles françaises ! Dans la seconde partie…
Les régions viticoles de France : cépages, appellations et typicités – Partie 1
Reconnue mondialement pour son terroir exceptionnel, la France se compose de nombreuses régions. Dans ce nouvel article, nous vous proposons une petite révision des régions emblématiques françaises. Leurs appellations, leurs…
Le vin rosé
Le rosé est le produit tendance de l’été depuis plusieurs années. C’est un vin qui évoque la Provence et les repas en terrasse. Découvrez dans cet article d’où il vient,…
Introduction aux vins Australiens
Voyage à l’autre bout du monde dans… le vignoble Australien. Tout le monde connait bien l’Australie avec son immense superficie d’environ 7,7 millions de km2 soit près de 15 fois…
Les vignobles de la Vallée de la Loire
Plus long fleuve de France, la Loire est entourée de vignobles aux caractéristiques très diverses. La région de la Vallée de la Loire s’étend des côtes Atlantiques jusqu’au Massif central. Très…
Les 3 caractéristiques d’un grand vin
Le vin, souvent qualifié d’œuvre d’art, est pour certain une passion. Cette même passion qui depuis des siècles rassemble les Hommes. Il s’invite à toutes les tables et devient en…
La classification des vins de Bordeaux
Le terme de « Grand Cru » est un terme bien souvent galvaudé. En effet, un rapprochement un peu trop simpliste est couramment fait entre la notion de grand vin et celle…
La classification des vins de Bourgogne
La Bourgogne est l’une des régions viticoles les plus connues au monde. En effet, c’est une région iconique, très diversifiée, aux magnifiques terroirs. Parmi ses appellations les plus connues, on…
Le Beaujolais
Situé au sud de la Bourgogne, terre du gamay, le Beaujolais est un terroir Français extrêmement populaire. On y retrouve un climat continental, qui produit naturellement des vins légèrement friands et…