Entrepreneur et promoteur du Made in France, Atypio investit et opère des hôtels partout en France. Artisans du bien-être, les établissements Atypio disposent d’une signature identitaire propre et d’une large variété de services annexes. Le partenariat avec D-Vine s’inscrit ainsi parfaitement dans la démarche du groupe, résolument tournée vers l’expérience client. Zoom sur quatre des établissements Atypio équipés de la D-Vine.
Hôtel l’Aigle Noir****
Demeure de caractère et d’Histoire, l’Aigle Noir est un manoir datant du XVIème siècle. Situé en plein de cœur de Fontainebleau et à deux pas du Château, l’Aigle Noir est un cocon de style déco empire. Un hôtel qui séduit une clientèle internationale loisir et affaires.
Pour le Directeur de l’établissement, la D-Vine, installée au niveau de l’honesty bar depuis février 2019, « est une véritable sommelière Made in France qui pour nous est devenue incontournable. »
D-Vine, c’est l’assurance d’émerveiller toute notre clientèle. Les néophytes apprécient la beauté de la machine et des flacons tout en s’éduquant sur les nombreux terroirs et cépages proposés. Les experts sont intrigués par cette expérience de dégustation nouvelle et la technologie qui permet au vin d’être servi dans des conditions de température et d’aération idéales. La D-Vine est donc une véritable sommelière Made in France qui pour nous est devenue incontournable. Edouard Lallemand, Directeur
Hôtel Mercure Chantilly****
Situé à quelques pas du Domaine de Chantilly, le Mercure Chantilly offre un cadre de séjour unique au cœur de la nature et de l’histoire, aux portes de Paris. L’établissement accueille une clientèle familiale, de loisir, mais également business grâce à un centre de convention.
Le restaurant de l’établissement est équipé de la D-Vine depuis janvier 2019. Pour son Directeur d’exploitation, Julio Tavares, la D-Vine est « une expérience œnologique moderne, à la fois digitale et ludique. »
D’un point de vue client, D-Vine est une expérience œnologique moderne, à la fois digitale et ludique. Le panel de crus proposés est qualitatif et varié. Il correspondant ainsi facilement aux attentes des clients de notre hôtel 4 étoiles. De plus, lorsque le client sélectionne un cru, la machine affiche la fiche descriptive des arômes du vin. D’un point de vue utilisation, le fonctionnement de D-VINE nous facilite le service du vin. La machine sert à la bonne température et permet par ailleurs d’éviter des pertes. Julio Tavares, Directeur d’exploitation
Hôtel Mercure Tours Sud****
Equipé de la D-Vine depuis janvier 2019 au restaurant, le Mercure Tours Sud offre une situation exceptionnelle pour séjourner dans le Val de Loire. Le tout, dans un cadre contemporain et haut-de-gamme. Il y accueille une clientèle loisir de proximité mais pas seulement, ainsi qu’une clientèle affaires.
Pour le Directeur de l’établissement, Arnaud Cochet, la D-Vine permet de « découvrir et déguster une large gamme de vins de qualité servis dans les conditions idéales. »
Lyon Holiday Inn Lyon Vaise****
À seulement 15 minutes de la Presqu’île de Lyon, l’hôtel Holiday Inn Lyon Vaise propose un cadre élégant et contemporain qui séduit une clientèle loisir de proximité et plus lointaine.
Depuis mars 2019, le restaurant de l’établissement est équipé de la D-Vine. D’après la responsable de salle, « un réel plaisir d’avoir cette offre à destination de nos clients ! »
D-Vine c’est le produit dont les clients qui aiment le vin ont entendu parler mais dont ils n’ont jamais fait l’expérience. Cela commence par de la curiosité, de l’admiration devant la machine, se poursuit par de l’étonnement lors de l’explication technique du procédé, et se termine par une expérience de dégustation idéale et largement plébiscitée. C’est amusant de voir parfois les sensations suscitées par la première gorgée, et dans tous les cas c’est un réel plaisir d’avoir cette offre à destination de nos clients ! Marine, Responsable salle
Pour aller plus loin
Découvrez le témoignage d’un autre client : Expérience D-Vine au Château des Tourelles ****